近日，BB贝博艾弗森官网任彦军教授团队在国际学术期刊《Aquaculture》发表最新研究成果，论文题为 “Does message framing affect sustainable seafood consumption? - Evidence from eye-tracking experiments on ASC and organic-labeled products”。其中，任彦军教授担任论文通讯作者，BB贝博艾弗森官网硕士研究生甄世航（现为德国莱布尼茨转型经济农业发展研究所（IAMO）博士研究生）为论文第一作者，IAMO的Ivan Duric研究员为合作作者。

推动可持续食物消费是应对全球环境挑战和改善公共健康的重要路径。海洋食品因其高营养价值和低碳足迹备受关注，但消费者对其可持续认证标签（如ASC、有机）的认知仍存在信息不对称，相关推广策略的效果也尚未形成共识。本研究通过结合眼动追踪技术的支付卡实验，识别了积极与消极信息框架对消费者偏好与支付意愿的影响，并揭示了视觉注意力在其中发挥的潜在生理机制。

研究表明，积极信息框架显著提升消费者对ASC和有机认证虾的偏好与支付意愿，其效果明显优于消极框架。眼动数据进一步显示，视觉注意力对信息框架的影响具有正向调节作用：平均注视时长作为深层认知加工的指标，在积极框架下显著增强消费者支付意愿，而在消极框架下则无显著调节效应。这一发现揭示了积极框架通过激发消费者对产品健康与环境效益的深度加工，从而实现更优说服效果的生理机制。

原文链接：https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2026.743928

                                                  编辑|吕杰 审核|王运昌 终审|任彦军